カラメルの苦みが美味しいプリン。
今回は河原町にあります創業80年以上の喫茶店「フランソア」に行きました。
プリンセットやケーキセットをいただいた様子をレポートします。
【お店の歴史】については前回の訪問レポで書いています。
前回はケーキセット（レアチーズケーキ・洋梨のケーキ）をいただきました。
↓
メニュー
今回はサンドイッチをいただきたかったのですが、メニューから無くなっていました。メニューが若干変わったようです。
本日のケーキは、洋梨とレモンのタルトが品切れ、代わりにガトーショコラが用意されていました。
（レアメニューだそう！）
今回は
- プリンセット（特製プリン+ホットコーヒー）
- ケーキセット（ガトーショコラ+ホットコーヒー）
を注文しました。
プリンセット
昔ながらの固いプリンで意外と甘さ控えめ。
まろやかだけど重すぎないのが◎でした。
カラメルもビターで大人のプリンといったお味でした。
コーヒー（ブレンド。手前はミルク入り、奥はブラック。）は香りが良く、酸味渋みが控えめで飲みやすかったです。
ケーキセット
ガトーショコラも甘さと苦みのバランスが丁度良くて、大人の上品なお味でした。
添えられている生クリームが濃厚でとても美味しい！（プリンの生クリームも同様）
ちなみにコーヒーのクリームもコク深さがあり、良いクリームを使用しているのが分かりました。
まとめ
今回は木屋町通りにあるフランソア喫茶室へ行きました。
レトロなだけでなくクラシックな雰囲気があり優雅な気分を味わえる空間でした。
訪れる際はメニューだけでなく、ぜひ内外装やインテリア、食器、店内の音楽、店員さんの制服などにも注目してみて下さい。
フランソア喫茶室 基本データ
アクセス：
・阪急電車「京都河原町駅」1-B出口より徒歩約1分
・京阪電車「祇園四条駅」3番出口より徒歩約3分
営業時間：10:00〜22:00
定休日：無休
支払い：現金のみ
公式HP：https://www.francois1934.com/