【シュークリームっぽい!?】
祇園から徒歩で20分ほど、4月28日オープンということで1日遅れですが行ってみました。
場所は三条富小路の南西角です。
先日オープンしたフランツアンドエヴァンスをさらに西に行き、ポールスミスやマスターピースを超えた所に花が出ています。
1930年創業の老舗蜂蜜店【金市商店】が手掛ける蜂蜜専門店・ミールミィ三条本店の一部を改装して店舗としているようです。
画像右がミールミィ入口で左の小さい窓口でクリームパンが販売されています。
11:30頃に到着。少しだけ並びます。
白いノーマルタイプの¥250「kin・iro」と真っ黒な1日50個限定の¥500「kuro・iro」の2種類です。
開店から30分ほど経っていますがkuroiroもまだ残っていました。
支払いはクレジットか現金。
3.4個は箱入り、1.2個は袋入りです。3つずつ購入。
箱入りはこんな感じです。お世話になっている方に差し入れしました。
袋の方は自分用です。冷やして食べます。
肉まんっぽいですね。
賞味期限は翌日まで。
まずはノーマルのkiniroからオープン!
クリームが遠い…。
カナダ産のブルーベリーはちみつを混ぜ合わせたカスタードクリームということでしたが、分離していたのか2種類なのかはわかりませんが、カスタードとホイップクリームの2層っぽくなっています。
クリーム少ないなぁ…と思っていたら食べてた反対側にクリーム注入用の穴が開いていてかなり漏れ出していました…。
クリーム量の約15%がはちみつとのことですが、味の方は蜂蜜感はあまりないです。
記事はクリームパンなのですが、中身はシュークリームっぽい感じでした。
続いてkuroiroです!
金箔がかなり包装紙にくっついてしまっています…。
こちらは正真正銘の2層クリームです。
【グアテマラ産のコーヒーはちみつを混ぜ合わせたカスタードと、大分県産「蘭王卵」を使ったカスタードの濃厚な2層仕立て】とのことですが、確かに濃厚です。
生地のココア感と良い具合にマッチしています。
クリームパンとしてはかなりお高めの価格設定となっていますので贈り物向けでしょうか。
金箔が包装紙にくっついて剥がれてしまったのが少し残念ですが、さすがに¥500のkuroiroは見た目も味も高級感がありますので話題作りに良さそうです。
気のせいかもしれませんがkuroiroの方がクリームが詰まっている感じがしました。
結構がっつり甘くて濃いので、お腹にずっしりきます。
年中無休11:00~19:00の営業です。
公式HPはコチラ
ちなみに金箔はすぐご近所、寺町御池の創業300年以上の老舗【堀金箔粉】の金箔を使っているとのことです。
金箔といえばホリキンというほど有名ですのでついでに寄ってみるのも良さげです。
贈答用商品もあります。(堀金箔粉の公式HPはコチラ)
蒔絵シールはお洒落で欲しいですね。
キンイロから堀金箔粉までは400mほどです。