入店難易度は若干高めだけど、お味は優しい。
※こちらは2023年7月の訪問レポです。値段などが変更になっている可能性有り。
芙蓉園 （ふようえん）
以前から一度は訪れたいと思っていた京都中華の老舗「芙蓉園（ふようえん）」にやって来ました。京都中華の伝道「鳳舞系」のひとつです。
↓その他「鳳舞系」のお店の訪問レポはこちら↓
・【京都中華】鳳飛で「からし鶏」「からしそば」をいただきました【北大路】 – ギヲンシヤウシヤ (gion-by-wemla.com)
・広東料理 鳳泉 に行ってきました【京都河原町二条】 – ギヲンシヤウシヤ (gion-by-wemla.com)
予約がおすすめ
今回はランチをいただこうと思います。
昼は12：00～13：00、13：10～14：00の2部制。1部は途中入店できません。
電話か店頭で予約が可能です。
1部・2部それぞれ多くて4組くらいしか入れていないので、予約がおすすめ。
私は当日の11時ごろに電話し、1部のカウンター席の予約ができました。
店内へ
テーブル席２～３卓ほど、カウンター４席があります。
ご夫婦２人で切り盛りされていて、店内外には営業がスムーズにいくように注意書きがあれこれ書かれています。女将さんもテキパキとされていて、こだわりのお料理を食べてもらうことに注力されている雰囲気。
客を選んでいるようにも見えますが、初訪問の私としては注意書きがあることでシステムがよく分かり親切だと感じました。
ランチメニュー
単品のほか、（単品よりも）お得なランチセットが用意されています。
今回は、Ｂセット【メイン料理・シューマイ3個・ごはん・スープ・デザート】の
・麻婆豆腐
・酢豚
にしました。また、一つはごはんをチャーハンハーフに変更しました。（＋385円）
ランチ1部12:00～13:00は追加注文できないのでご注意を。
料理は大将ひとりで作るので、料理はゆっくり出てきます。
ランチ Ｂセット 麻婆豆腐
麻婆豆腐は豆腐がとろとろ、そして辛さ控えめなのが特徴的。
京都中華らしく、とても上品で繊細なお味。あっさりとしていて食べやすいです。
辛く無くてにんにく・しょうがが控えめなので、パンチの利いた麻婆豆腐が好きな方には少し物足りないかも。
くわいのシャキシャキ・タネと皮のふわふわ食感が美味しいシューマイ。鳳舞系ならではのシューマイです。
鳳舞系の他店と比べると丸っこい形で、皮が厚いです。
スープはにんじん、ねぎ、大根など、かなり具だくさんです。優しいお味。
チャーハンハーフもパラパラで美味しいです。
やはり味付けがあっさり。
ランチ Ｂセット 酢豚
衣がカリカリで香ばしく、マイルドな酸味が食べやすいです。
量がしっかり盛られていてお腹いっぱいになりました。
ザーサイも付いてきます。
デザートは杏仁豆腐。女将さんの手作りだそうです。
これが甘さが丁度良くてとても美味しかったです。
ぜひお試しを。
芙蓉園 基本データ
アクセス
阪急「京都河原町駅」より徒歩約５分
定休日
火曜・水曜
営業時間
【ランチ】２部制 ※13:30までに入店
① 12：00～13：00 ※ファーストオーダーのみ、途中入店不可
② 13：10〜14：00（LO）
【ディナー】 ※19:30までに入店
17：30～21：00 （20:00 LO）
支払い
現金のみ
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